北京水木锦堂餐饮管理有限责任公司成立于2007年，主营法式铁板烧和港式火锅，五年来，我们秉承着建店之初赋予食物知性权力的精神，从原材料的采购到食品的加工，每个环节我们都在不断改进与创新。水木锦堂全体员工始终秉持着：“长久经营、终生学习、服务至上”的理念，构筑了共同的“水木锦堂”精神风貌。力求为每一位光临本店的顾客营造最美好的体验，用最高品质的环境、产品与服务，来体现对“至尊享受”由始至终的无限追求。
水木锦堂铁板烧是一家特色的铁板烧馆，随着这几年铁板烧的知名度不断的提高，大众对铁板烧的需求也越来越大，使得铁板烧馆如雨后春笋般的出现。普通的铁板烧想必，水木锦堂铁板烧的菜品味道更加的专业地道，配上店内运营的一些其他的菜品，总是能够让消费者欲罢不能，所以，现在水木锦堂铁板烧也成为很多的公司聚餐、同学聚会以及家庭聚餐等活动首选的地方。水木锦堂铁板烧严选优势食材加工制作，新鲜的食材摆在顾客的眼前自主挑选，让食客吃的放心选的自由，现点现做的麻辣铁板烧符合现代人的饮食口味需求，在市场上拥有很大的消费潜力。在四川当地享誉盛名，而如果更是以特许加盟经营的形式在全国范围内扩张，让更多的人都能够吃得到好吃的铁板烧。